كيفية زراعة الفول في البيت وإيه هي الأدوات المطلوبة لزراعته بكل سهوله

يشهد الإقبال على زراعة الأطعمة في المنازل انتشار متزايد، حيث يسعى الكثيرون إلى تحقيق الاستقلال الغذائي والاستفادة من الفوائد الصحية والبيئية للأطعمة الطازجة المحلية، ومن بين النباتات التي يمكن زراعتها بسهولة في المنزل، يأتي الفول من أكثر الخيارات شيوعاً وسهولة في العناية به، حيث تزرع نباتات الفول بسهولة في الحدائق المنزلية أو حتى في الأواني والحاويات المناسبة، وتتميز بنموها السريع وقدرتها على تحمل الظروف المختلفة، في هذا المقال سنلقي نظرة على خطوات زراعة الفول في المنزل بالتفصيل، بدءًا من اختيار المكان المناسب وتهيئة التربة وحتى الري والعناية اليومية.كيفية زراعة الفول في البيت

يمكن زراعة الفول بسهولة في البيت، وهي إحدى النباتات الخضرية التي تحتاج إلى قليل من العناية وتعطي مكافأة كبيرة من حيث الإنتاج، إليك الخطوات الأساسية لزراعة الفول في البيت:اختر حاوية كبيرة وعميقة بقطر لا يقل عن 12 بوصة وتحتوي على ثقوب لتصريف المياه في قاع الحاوية.

استخدم تربة خفيفة وغنية بالمواد العضوية.

زرع البذور في التربة بعمق حوالي 1-2 إنشًا وفي صفوف متباعدة بينها حوالي 6-8 سم.

ري الفول بانتظام بعد زراعته باستخدام ماء دافئ، ويجب أن تكون التربة رطبة دائمًا ولكن ليست مشبعة بالماء.

يحتاج الفول إلى ضوء ساطع للنمو الجيد، لذا يفضل وضع الحاوية في مكان يتلقى الشمس المباشرة يوميًا.

إزالة الأوراق القديمة والميتة بانتظام، واحرص على دعم النباتات المتسلقة باستخدام أعمدة أو شبكات دعم.

حصاد الفول بعد حوالي 70-80 يوم من الزراعة، عندما تكون القرون الخضراء الشابة مليئة بالبذور.

القيمة الغذائية للفول

الفول هو من البقوليات الغنية بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، ويحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن والبروتينات، إليك القيمة الغذائية لكمية قدرها 100 جرام من الفول المطبوخ:

السعرات الحرارية: حوالي 341 سعرة حرارية.

البروتين: يحتوي الفول على نسبة عالية من البروتينات، حيث تحتوي 100 جرام من الفول على حوالي 25 جرام من البروتين.

الكربوهيدرات: يحتوي الفول على كمية كبيرة من الكربوهيدرات، حيث تحتوي 100 جرام من الفول على حوالي 63 جرام من الكربوهيدرات.

الألياف: يحتوي الفول على نسبة عالية من الألياف الغذائية، حيث تحتوي 100 جرام من الفول على حوالي 16 جرام من الألياف.

الدهون: يحتوي الفول على كمية قليلة من الدهون، حيث تحتوي 100 جرام من الفول على حوالي 1.5 جرام من الدهون.

الفيتامينات: يحتوي الفول على فيتامينات مثل فيتامين C وفيتامين K والفولات.

المعادن: يحتوي الفول على العديد من المعادن مثل الحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم.